スタッフ日記

河原町三条 『こま井亭』 100年の伝統のすき焼き

2013.12.25

前回も肉でしたが、今回も肉です(笑)





 



冬の寒い時期、やっぱり鍋がおいしいですね。

鍋といっても、やっぱり関西、京都に来たらすき焼きを楽しんでほしい限りです。



 



 



お読みの方の各々、すき焼きは違うと思います。

京都のすき焼きはご存じのように肉を焼く!砂糖をかける!というタイプです。

正直、砂糖を直接かけるなんて重たそうな味だなーって思ってました。

意外や意外、重たいどころか、アッサリしてます、これは驚きでした。



 



 



で、今回食べたところのお店がホントにおいしかったぁ。

近江牛のいいお肉を使ってるんです、ほんとに。



 



 



ちなみに食べたのは、河原町三条にある『こま井亭』です。

『こま井亭』は100年続く老舗中の老舗、人気あるお店なので要予約です。

夏場は川床での、すき焼きも楽しめれるようですよー。



 





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店名:こま井亭

住所:京都府京都市中京区木屋町三条上ル大阪町532

電話:075-251-0351



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Sukiyaki is a Japanese dish, of the soup or stew type, prepared and served in the Japanese hot pot style.



 



It consists of meat which is slowly cooked or simmered at the table, alongside vegetables and other ingredients, in a shallow iron pot in a mixture of soy sauce, sugar, and mirin. Before being eaten, the ingredients are usually dipped in a small bowl of raw, beaten eggs.



 



Generally sukiyaki is a winter dish and it is commonly found at b?nenkai, Japanese year-end parties.



 



introducing today "Komai-Tei".

It is the store which continues no less than 100 years.

Since it is a popular store, reservation is required.



 



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Shop:Komai-tei

Tel:075-251-0351



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熟成和牛 ステーキハウス听(ポンド)

2013.12.19

地下鉄丸太町駅を降りて徒歩一分、ステーキハウス听(ポンド)をご紹介致します。



 



こちらのお肉はお店にて30日間熟成させたエイジングビーフです。



お店の前のショーウィンドウには迫力あるお肉の塊がいっぱい!



店内は落ち着いた大人の雰囲気で、気のあうお友達やご家族とのお食事にぴったり。



カウンター席とテーブル席があります。



 



ランチタイムとディナータイムがあり、今回はランチをチョイスしました。



ランチのメニューもたくさんあって迷います!



 



熟成和牛は独特の旨みと深い味わいで、シンプルな塩コショウの味付けがとても合います。



お好みでオニオンやしょうゆのソースもありました。



美味しくて、大きいサイズのお肉を頼めば良かったと思ったほどです



つい調子にのって赤ワインも注文しました。ステーキによく合いますね。



お肉、ポテト、サラダ、お味噌汁、デザートのランチを頂きましたよ!



デザートは濃厚なカシスのアイスクリームでした。



 



クリスマスに大切な人と、ステーキハウス听(ポンド)でお食事はいかがですか?



 



 



ステーキハウス听(ポンド)



烏丸夷川店



京都市中京区烏丸夷川西入ル巴町85



TEL:075-708-6110



LUNCH:11:30-14:30



DINNER:17:00-23:30



月曜定休



 



四条河原町店



京都市下京区書状小橋西入真町81



TEL:075-746-2983



LUNCH:11:30-14:30



DINNER:17:00-24:00


梅小路蒸気機関車館

2013.12.19

列車好きのちびっ子にオススメ!



 



梅小路蒸気機関車館のご紹介です。梅小路蒸気機関車館は日本で唯一のSL博物館です。



一日三回の展示運転では、SLが引く客車に乗ることができます。約10分間のSLの旅は、SLの音や振動を体感でき、オススメです。



博物館の中はレトロな雰囲気とともに、蒸気機関車のすべてがわかる展示が楽しめます。



梅小路公園の敷地内に梅小路蒸気機関車館はあります。また、同じ敷地内に京都水族館もあり1日楽しめます。



クリマスイベントやお正月イベントも行なっているそうですので、今年の冬休みに出かけて見るのはいかがですか。



 



 



http://www.mtm.or.jp/uslm/

 


もち料理「きた村」さんのご紹介

2013.12.12

あまり耳にすることのない「もち料理」。

たらこのタレに餅を和えた名物「たらこもち」をはじめ、様々な形でお餅を楽しめるお店です。



めずらしさと何よりもおいしさに衝撃を受けることは間違いありません!



京都らしい町家でちょっと贅沢にお餅を頂く・・・



この冬のお餅はこれで始めてみませんか?





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もち料理 きた村

〒600-8013 京都府京都市下京区木屋町仏光寺上ル

075-351-7871

阪急京都線 河原町駅 徒歩7分

京阪本線 祇園四条駅 徒歩10分



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http://r.gnavi.co.jp/k017900/


京都府立植物園

2013.12.09

京都市内の紅葉もほぼ見ごろを過ぎましたが、

実はまだ見ごろのところがあります!



京都府立植物園!



今の時期が紅葉の見ごろの京都府立植物園ですが

季節を問わず様々な植物を楽しめます。

これからの時期だとポインセチアやフユイチゴがオススメです。

12月24日まではポインセチア展を行なっているので、

紅葉とともに秋と冬の植物を両方楽しめます。

是非足を運んでみてください。



 




☆京都駅のクリスマスツリー☆

2013.12.02

京都駅のクリスマスツリーはもうご覧になりましたか?



京都駅中央口近くの階段を上へ上へ行くと大きく輝くクリスマスツリーが・・・!!!



昨年は京都駅ビル開業15周年ということで、22mのツリーが大幅にリニューアルされました。

今年は、京都市とケルン市(ドイツ)が姉妹都市提携50周年の記念の年にあたることから、

ドイツをサブテーマに装飾がされているそうです。



ツリー以外にも空中径路に流れ星が輝く「スカイウォーク」や、

中央コンコースの「ミッドナイトイルミネーション」、

東広場の「クリスマスカーニバルガーデン」、

駅前広場の街路樹イルミネーションなど駅ビル一帯がさまざまなイルミネーションで彩られています。



↑↑↑12月25日までお楽しみいただけます☆




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